Irish Coffee liköressens blir blandad med sprit en likör gjord av kaffe och Irländsk whiskey. Drickes som likör "on the rocks" eller i drinkar. Recept: Häll flaskans innehåll och 210 gram strösocker i en 75 cl flaska. Fyll upp till 3/4 med sprit och skaka tills sockret löst sig. Fyll upp flaskan helt och skaka den tills allt blandats.