Enköping brännvinessens blir blandad med sprit ett sött, kryddat brännvin med smak av bl a anis/lakrits.
Recept: Blanda denna flaskas innehåll med 205 ml Likörbas (eller 170 g socker). Fyll upp med sprit till 75 cl. Kan drickas genast. Lagring förbättrar smaken.