Svart Sambucaessens blir blandad med sprit en smakrik anislikör med sina rötter i Italien. Recept: Häll flaskans innehåll och 160 gram strösocker i en 75 cl flaska. Fyll upp till 3/4 med sprit och skaka tills sockret löst sig. Fyll upp flaskan helt och skaka den tills allt blandats.